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Kurse für Genießer: Typisch Norddeutsch: Knipp

Typisch norddeutsch: KnippDiese leckere Grützwurst der niedersächsischen Küche stellen wir selber her - ganz einfach, es braucht nur etwas Zeit. Früher galt Knipp als Arme-Leute-Essen, da neben Fleisch auch Grütze oder Graupen enthalten sind. Gegessen wird Knipp traditionell mit krossen Bratkartoffeln und die saure Gurke dazu ist ein Muss.

Datum
27.10.2018
Zeit
10:30–14:30
Ort
Lehrküche (Haus 1)
Kursleiter/In
Sonja Freitag,

Landfrau

Kurskosten
€ 35,00
Veranstalter
Freilichtmuseum am Kiekeberg

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