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Lecker vom Bäcker: Hefeteig

Bäckerei im Museum

Museumspädagogisches Programm: Lecker vom BäckerIn unserer Bioland-zertifizierten Museumsbäckerei können die Schülerinnen und Schüler unter fachkundiger Anleitung der Bäckerinnen Interessantes über die Geschichte des ländlichen Bäckerhandwerks erfahren, einen Hefeteig zubereiten und miterleben, wie das Backwerk in den alten, mit Holz befeuerten Öfen gebacken wird.

Die Kursdauer beträgt 1,5 Stunden, nach weiteren 30 Minuten können die Brötchen abgeholt werden.

Bemerkungen:
Jahreszeit: Jan - Dez
Klassenstufe: Kiga, 1 - 4
Dauer: 1,5 Stunden
Preis: 70 Euro pro Gruppe



Ehrenamt

... das Ehrenamt am Kiekeberg?




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